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siempreGladys
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por siempreGladys » 08 May 2006, 10:20
He leído un artículo acerca del Yogur y me pareció interesante por lo que de mil amores lo comparto con ustedes.
El YOGUR aporta proteìnas, grasas, hidrato de carbono, vitaminas A y B, niacina, acidos pantotènico y fólico, asi como fosforo, potasio, magnesio, zinc y yodo.
El YOGUR mejora el equilibrio de la flora intestinal, protegae frente a las infecciones intestinales, ayuda a regular el metabolismo de los lípidos, protege frente a ciertos tipos de cánceres y mejora el sistema inmunitario.
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UNA RICA RECETA A BASE DE YOGUR: 
En un recipiente se pone pollo troceado con piña natural
o manzana cortada en dados y se espolvoarea bien con
curry y sal al gusto hasta que se mezcle bien.
En una sarten amplia se pone mantequilla o
buen aceite de oliva y se dora el pollo con la fruta.
Se cubre con vino blanco y se le añaden dos yogures naturales
batidos y un poco más de polvo de curry.
Se cocina a fuego lento movièndolo con frecuencia
para que el yogur no deje grumos.
Una vez que la salsa se ha espesado se saca del fuego
y se sirve caliente o frío acompañada con arroz blanco.
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DISFRUTENLO Y ACUERDENSE DE MI
BESITOSSSSSSSSSS
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Zereth
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por Zereth » 24 May 2006, 12:25
Hola espero que te encuentres bien.
Sabes se me imagina que sabe muy rico, espero poderla hacer en el fin de semana y te podre dar mi opinion.
Espero que no sea la ultima vez que pongas un post de comida...

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Doral
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por Doral » 24 May 2006, 15:04
Tengo en mi nevera una tasita llena de búlgaros para preparar yogurt natural ésta noche llegando a casa, y por supuesto amiga que me recordaré de tu receta. Muchas gracias por compartirla.
Doral.
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Doral
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por Doral » 24 May 2006, 15:05
Tengo en mi nevera una tasita llena de búlgaros para preparar yogurt natural ésta noche llegando a casa, y por supuesto amiga que me recordaré de tu receta. Muchas gracias por compartirla.
Doral.
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siempreGladys
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por siempreGladys » 25 May 2006, 08:53
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siempreGladys
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por siempreGladys » 25 May 2006, 09:43
Zereth escribió:Hola espero que te encuentres bien.
Sabes se me imagina que sabe muy rico, espero poderla hacer en el fin de semana y te podre dar mi opinion.
Espero que no sea la ultima vez que pongas un post de comida...

Hola amiga, aqui te dejo un aderezo a base de yogur, posiblemente sea rico, yo he probado una vinagreta con todos estos ingredientes menos el yogur y es riquísimo para las ensaladas, sobre todo las de lechuga, quizás con el toque de locura (el yogur) quede exquisitamente fabuloso. Pruebalo y cuentame.
Aderezo de Mostaza y Miel
Ingredientes:
2/3 taza de yogurt de dieta sin sabor
1/4 taza de miel de abeja
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de sal
pimienta negra molida al gusto
Preparación:
En un recipiente pequeño, combine el yogurt, la miel, mostaza, agua, sal y pimienta. Usando un tenedor, mézclelo hasta que quede suave y cremoso. Guárdese en el refrigerador en un recipiente cerrado por 3 días. Este aderezo es recomendado para ensaladas de frutas y también para ensaladas con base de lechuga.
No te olvides de mi cuando estés deleitandolo.

Besitossssssssssssssss

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