Arroz con coco y Pasas

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Lubina
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Arroz con coco y Pasas

Mensaje por Lubina » 12 Jul 2006, 01:16

Arroz con coco y Pasas
Tiempo de preparación: 1 horas
Número de porciones: :10
Nivel de dificultad: Normal
Categoría: Arroces
Tipo de comida: *Costa Atlántica
Light: No
Ingredientes:
2 tazas de arroz lavado
2 tazas de primera leche de coco
2 tazas de leche de coco
1 tazas de uvas pasas
5 cucharadas de azúcar
½ de libras de mantequilla
Sal al gusto
Preparación:
Se pone la primera leche de coco a fritar, cuando haya formado una costra se agregan las pasas y el azúcar con un poco de mantequilla; luego se añade la leche de coco, se deja hervir unos minutos y se agrega el arroz.
Cuando se seque, se le pone un poco de mantequilla, se tapa, se baja a fuego lento y se deja que acabe de reventar y seque completamente.
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El más oscuro y sombrío de los senderos busca,
las huellas de unos pies ensangrentados sobre la roca dura;
los despojos de un alma echa jirones en las zarzas agudas
las cuales te dirán el camino que conduce a mi cuna
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Maryana
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Hermanita

Mensaje por Maryana » 14 Jul 2006, 08:44

mmmm rico, rico, rico, gracias por dejar la receta prepare ese delicioso plato de nuestra *Costa Atlántica Colombiana*, Gracias hermanita

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Lubina
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hermanita

Mensaje por Lubina » 14 Jul 2006, 18:00

Bueno ya sabes que a mi me que bien cuando lo preparao .. estas invitada hermanita :guiño: :guiño: :guiño:
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El más oscuro y sombrío de los senderos busca,
las huellas de unos pies ensangrentados sobre la roca dura;
los despojos de un alma echa jirones en las zarzas agudas
las cuales te dirán el camino que conduce a mi cuna
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